Описание
| Производитель | ООО РВК «РАСКАТ» |
| Город | Астрахань |
| Состав продукта | Икра зернистая белуги гибрид (гибрид белуги со стерлядью) , соль, ЛИВ-1 |
| Срок хранения | при температуре -2…-4 °C 9 месяцев |
| Сорт | высший |
| Соль | Массовая доля поваренной соли от 2,6% до 3,2%. |
| Внешний вид | икринки средние (до 3мм) от серебристо серого до антрацитового цветов. Вкус нежный. |
| Углеводы (г/100г.) | 1.5 |
| Полиненасыщенные жиры (г/100г.) | 10 |
| Белки (г/100г.) | 28 |
| Энергетическая ценность (ккал/100г.) | 193 |
